弁当男子マル秘レシピ


昼食どき、一昔前でしたら、みなさんビジネス街を颯爽とランチに向かいました。そして、昼食の時間に会社のオフィスで男が弁当を食べているというのは少し恥ずかしい気分になったという経験もあると思います。


それが今では食費を浮かせるためにも、男が弁当を作る、もってくるというのも不思議ではなく当たり前になりましたよね。近頃ではテレビのとくダネや読売新聞でも弁当男子の特集がなされ、社会現象にもなってきています。

男が弁当を作るときに、女性とちがうのはやはり見た目!ただ、そんなに気を張らなくても見栄えのセンスを上げ、手軽に男が作ることができるモノをいくつかご紹介しましょう。
例えば、しゅうまいの甘辛煮。
しゅうまいを、みりん、醤油、砂糖少々のたれの中で煮る。
魚のにつけの、しゅうまい版!

・豚キムチ
豚肉とキムチを炒める。

・ほうれん草のおひたし
ほうれん草を茹でて、水きり(絞って)、切って完成。

・塩シャケを焼く。
魚焼グリルでもよし、フライパンでバターで焼いてもよし。
甘塩のものをね。


・牛肉でも、豚肉でも、鶏肉でも、なんでもいいので、塩コショウして焼く。ピーマンやシイタケを焼き、塩をふって、付け合わせに。

・牛肉か豚肉とともに、こんにゃくでも、キノコでも、ネギでも、タマネギでも、なんでも余っているものをいため、スキヤキのタレで味付けする。

どれも、チョー簡単だとおもいます。

色を三色のものを併せると華やかですね。
赤は、常にプチトマトを常備すれば、OK
黄色は卵か、コーン。
緑色は、アスパラだの、ブロッコリーだのがあると思います。
なければ、ふりかけで色どりよくしても、鮮やかですよね。

また、個人的にオススメなのがシーザーサラダ!生野菜は余りモノをぶち込んで、市販のドレッシング。それに「クルトン」を足せばあっという間に居酒屋のサラダができあがります。さらにお好みで、赤ピーマン・黄ピーマン・緑ピーマンを入れれば彩りがとてもきれいになると思います。
男の弁当、最初は抵抗があると思いますが、いつの間にか、朝の合間に短時間でできるようになれば、この不景気に食事代も浮きますし、料理のバラエティも広がります。楽しみながら、男の弁当、トライしてみてはいかがでしょうか?

ここでは簡単な男子弁当のレシピを取り上げてみましたが、またの機会に弁当男子ブログなので特に活躍の目立つ方なども紹介してみようと思います ^ ^

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